میوه خشک و فوایدش

میوه های فوق العاده فانتزی مانند گواوا ، مانگوستین ، آکای و گوجی از سطح آنتی اکسیدان ها و ویتامین های خرید میوه خشک بسیار آسمانی استفاده می کنند. و همانطور که دانشگاه کالیفرنیا در دیویس متذکر شد ، با مشخصات برجسته

مواد مغذی ، جای تعجب نیست که بازاریابان مواد غذایی اغلب آنها را "فوق العاده" می نامند. اما حقیقت این است که ، تحقیقات زیادی نشان داده است که سیب های معمولی ، انگور و میوه های دیگر که لیست های خرید ما را هفته به هفته لیست می کنند ، دارای برخی از مزایای سلامتی بسیار چشمگیر خود هستند.

مرتبط: 15 مورد از قدرتمندترین سوپرفودها

خوردن حتی کمی میوه (و همچنین سبزیجات) ممکن است احتمال ابتلا به دیابت نوع 2 را کاهش دهد ، یک مطالعه منتشر شده در ژوئیه سال 2020 در BMJ. و توجه داشته باشید: خوردن میوه های پرطرفدار نیازی به استفاده از این هدیه های پیشگیری از دیابت نبود. "حقیقت این است که ، همه میوه ها سلامتی را تقویت می کنند و انواع مواد مغذی ضروری مانند فیبر ، آنتی
https://bit.ly/2OInJIn
اکسیدان ها ، ویتامین ها و مواد معدنی را فراهم می کنند و ارزش ساخت آنها را دارند به رژیم های روزمره ما ، مهم نیست که چقدر ابتدایی و در دسترس باشد ، "می گوید مالینا مالکانی ، RDN ، خالق Solve Picky Eating ، و نویسنده کتاب Weirding به روش ساده و ایمن از کودک ، که در Rye ، نیویورک مستقر است.

بعلاوه ، دسترسی میوه های معمولی ممکن است به معنای احتمال بیشتری باشد که آنها را به بشقاب خود اضافه کنید. "یکی از چیزهای خوب در مورد میوه که به راحتی پیدا می شود این است که مصرف کنندگان با آنچه که هستند و طعم آنها بیشتر آشنا هستند و در آشپزخانه با آنها راحت ترند ، به آنها اجازه می دهد تا این میوه ها را در انواع مختلف استفاده کنند روش ها ، "می گوید جسیکا لوینسون ، RDN ، متخصص تغذیه آشپزی در نیو راشل ، نیویورک.

مرتبط: 5 ترفند برای دریافت کافی میوه و سبزیجات

و بله ، خوردن میوه های کامل برای میان وعده ایده خوبی است ، اما همچنین ، ترکیب آنها در وعده های غذایی به روش های کمتر مورد انتظار است. "من به عنوان یک متخصص تغذیه و مادر سه فرزنده ، دیده ام که واقعاً کمک به بچه ها برای یادگیری لذت بردن از انواع میوه ها - میوه هایی که به طور گسترده در دسترس هم هستند - با خلاقیت در آشپزخانه و آزمایش آماده سازی های مختلف ، از جمله به عنوان پخته ، ساطور شده ، تازه ، بو داده ، شکننده ، در کلوچه ، یا به عنوان مواد توستینگ ، "مالکانی اضافه می کند.

اگرچه ریختن میوه های قدرت وارداتی مشکلی ندارد ، اما برخی از بهترین یافته ها در بخش محصولات ، مواردی است که احتمالاً در تمام مدت مصرف کرده اید. ادامه مطلب را بخوانید تا ببینید چقدر این کالاهای اصلی برای خرید شما مفید هستند. به یاد داشته باشید که بیشتر تحقیقات زیر محدود است. در درجه اول به این دلیل است که انجام تحقیقات تغذیه ای در انسان ، چالشهای زیادی از جمله تکیه بر داده های خود گزارش شده را برای هر مقاله منتشر شده در مارس 2020 در Science ایجاد می کند. یک پژوهشگر در مقاله ای در اکتبر 2015 در مقاله Cambridge of Ethics Healthcare گفت: بسیاری از تحقیقات ، به نوبه خود ، در مورد حیوانات انجام شده است - و آنچه در حیوانات م worksثر نیست ، لزوماً نمی تواند برای آگاهی از رفتارهای بهداشتی انسان مورد استفاده قرار گیرد.
1
گریپ فروت می تواند به جلوگیری از دیابت و سایر بیماری های مزمن کمک کند
گریپ فروت را روی تخته برش با قاشق نصف کنید
iStock

بر اساس تحقیقات گذشته ، افزودن گریپ فروت به رژیم غذایی ممکن است خطر مقاومت به انسولین ، پیش ماده دیابت نوع 2 را کاهش دهد. وقتی بزرگسالان دارای اضافه وزن یک و نیم گریپ فروت می خورند ، آب گریپ فروت می نوشند ، یک قرص گریپ فروت می خورند یا دارونما می خورند ، یک بار در روز قبل از غذا به مدت 12 هفته ، کسانی که گریپ فروت را به هر شکل مصرف می کنند ، سطح انسولین کمتری دارند (نشانه های بالاتر این نشانه ها است) دیابت نوع 2). علاوه بر این ، افراد گریپ فروت تازه به طور متوسط ​​3.5 پوند بیشتر از گروه دارونما از دست دادند. (اما اگر هر دارویی مصرف می کنید ، ابتدا با پزشک خود صحبت کنید ، زیرا گریپ فروت می تواند با داروهای مختلف تداخل کند ، طبق FDA.)

یک دلیل برای هدیه های احتمالی سلامتی گریپ فروت؟ این ماده حاوی ترکیبی به نام نارینژنین است که در سایر مرکبات نیز یافت می شود و طبق بررسی منتشر شده در مارس 2019 در ژورنال

Pharmaceuticals ، این ماده می تواند مزایای ضد التهابی داشته باشد و به محافظت در برابر بیماری های قلبی عروقی کمک کند. طبق تحقیقات اولیه آزمایشگاهی و حیوانی ، این ترکیب همچنین ممکن است به جلوگیری از کیست کلیه کمک کند.

یکی دیگر از مزایا: یک مطالعه قبلی در مجله Stroke نشان داد که خوردن غذاهای مرکبات مانند گریپ فروت ممکن است خطر ابتلا به سکته مغزی ایسکمیک را در فرد کاهش دهد ، این اتفاق می افتد هنگامی که رگ خونرسانی به مغز دچار انسداد می شود ، طبق انجمن سکته مغزی آمریکا.

برای استفاده از گریپ فروت خود ، می توانید یک وعده صبحانه میل کنید ، اما همچنین استفاده از گریپ فروت را به عنوان تعارف یک غذای دریایی در نظر بگیرید و یا حتی چند گوه به اسموتی صبح خود اضافه کنید. طبق وزارت کشاورزی ایالات متحده (USDA) ، یک گریپ فروت کوچک حاوی بیش از 2 گرم فیبر است که کمی بیش از 7 درصد ارزش روزانه شما است. و البته ، گریپ فروت وقتی به محتوای ویتامین C می رسد درخشان می شود - یک گریپ فروت کوچک حدود 69 میلی گرم (میلی گرم) ویتامین C دارد ، با توجه به USDA ، که حدود 77 درصد از DV شما است ، و آن را به یک منبع عالی تبدیل می کند.

مرتبط: گریپ فروت چگونه می تواند به تقویت سلامتی و طعم کمک کند
2
بلوبری می تواند به سوپ کمک کند
https://tinyurl.com/xeh4n6c8